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长寿国人人都吃的健康美味海带汤

菜谱编号:283-996
长寿国人人都吃的健康美味海带汤是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长寿国人人都吃的健康美味海带汤”。
长寿国人人都吃的健康美味海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带汤可谓是即健康又美容的汤品

这里用的海带也叫裙带菜

被誉为绿色海参

其营养价值和药用价值都非常高

在长寿国几乎餐餐可见

而海带汤也是最经典的做法

即简单美味又健康长寿

更是在长寿国儿童和学生营养配餐的必备菜肴!

长寿国人人都吃的健康美味海带汤主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干海带:12克牛肉:100克
蒜:1大勺--
辅助料用量
酱油:2大勺香油:适量

长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法步骤

  • 第二步:干海带泡20分钟以上,泡开
  • 第三步:牛肉去血水后,用厨房纸擦干
  • 第四步:牛肉切片
  • 第五步:泡好的海带切一下
  • 第十二步:炒出浓汤
  • 第七步:倒入牛肉翻炒至7、8成熟
  • 第十四步:煮好的汤倒入香油即可关火出锅啦
  • 第十五步:开饭啦
  • 第十一步:倒入蒜末
  • 第六步:锅内倒入油,开火
  • 第十步:倒入生抽
  • 第九步:翻炒时不易大火,用中小火即可
  • 第一步:食材:干海带、牛肉、蒜末调味料:生抽、香油
  • 第十三步:倒入水煮汤10分钟左右
  • 第八步:倒入海带,翻炒均匀
  • 长寿国人人都吃的健康美味海带汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、海带的选择非常重要,一定要选择薄而且易熟的海带
    2、酱油的用量决定了汤的咸淡,酌量使用
    3、在炒的时候,一定要有浓汤出来再放水,不然口感差别很大
    4、海带的营养价值很高,建议可以经常食用

    相关食材:海带

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的长寿国人人都吃的健康美味海带汤。

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