吮指小龙虾
吮指小龙虾是【农历12月17日】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吮指小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吮指回味小龙虾,赞不绝口,停不下来,小龙虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还可扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,初夏一盆吮指小龙虾再来瓶冰镇啤酒。爽到爆!!!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:750克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
姜:适中 | 郫县豆瓣酱:2勺 |
料酒:2勺 | 紫苏:2颗 |
八角,陈皮:各一小块 | 蚝油:1勺 |
酱油:3勺 | -- |