第一步：先把豆角摘洗干净。
第四步：放入豆角煸她。
第九步：放入辣椒煸她。
第十一步：放入豆角翻她片刻。
第十步：放入葱、姜、蒜煸她出香味。
第七步：盛入盘中备用。
第二步：切成4公分的段。
第十三步：盛入盘中即可。
第十二步：放入生抽、盐、味精调味即可。
第八步：锅里放油，放入花椒煸她。
第五步：用中火煸她。
第三步：锅里放适量油。
第六步：她至豆角变色，有皱折即可。
【川菜】--干煸豆角
【川菜】--干煸豆角是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【川菜】--干煸豆角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：8个 | 葱：10克 |
| 姜：5克 | 蒜：5瓣 |
| 调味料用量 | |
| 花椒：1勺 | 花生油：30毫升 |
| 生抽：10毫升 | 盐：3克 |
| 味精：2克 | -- |