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花生桃酥

菜谱编号:285-378
花生桃酥是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生桃酥”。
花生桃酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:240克玉米油:100克
辅助料用量
糖:适量盐:1克
小苏打:1克泡打粉:1克
花生:适量鸡蛋:1克
芝麻:适量--

花生桃酥的做法步骤

  • 第二步:花生在微波炉中火加热2分钟,去皮,弄成花生碎
  • 第三步:泡打粉,小苏打,低粉放入油鸡蛋液中,捏成团
  • 第一步:玉米油加糖,盐,蛋液搅拌均匀
  • 第六步:烤箱预热,放入烤盘,180度20分钟左右。可以根据自家烤箱的温度进行适当调节
  • 第四步:再分成小份,压扁成小饼
  • 第五步:刷上蛋液,撒上芝麻,这样颜色会更好看。也可以不刷蛋液
  • 花生桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    非常简单的烘培,配料混合,放入烤箱,都能成功。成品又酥又香。关键是自己烤的吃着放心

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:花生

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