当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清蒸桂鱼

清蒸桂鱼

菜谱编号:285-443
清蒸桂鱼是【皛兲ゐ芣慬液哋嫼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸桂鱼”。
清蒸桂鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
桂鱼:一条--
辅助料用量
啤酒:适量生姜:适量
葱:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

清蒸桂鱼的做法步骤

  • 第三步:切葱姜丝备用,蒸好的鱼换盘子装,(蒸出的鱼水就不要了,)把葱姜丝放鱼身上,淋适量蒸鱼豉油,炒锅热滚油,均匀的淋在葱姜丝上即可,(因为小孩子吃,所以没有放辣椒,想吃辣的可以,切辣椒丝放鱼身上,再淋油)
  • 第一步:鱼整理干净,用盐,佐料,葱姜,啤酒腌制八分钟(啤酒盖过鱼就好)
  • 第二步:蒸锅水开后放入鱼,鱼身下垫两个筷子,这样鱼受热均匀,,鱼身上记得淋些食用油,一般蒸八到十分钟,根据鱼的大小来定
  • 第四步:最后的成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜

    清蒸桂鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【皛兲ゐ芣慬液哋嫼】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸桂鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜