明珠菜心
明珠菜心是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“明珠菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的搭配,鲜明的绿红白对比色,让整个菜看起来非常诱人,清淡的口味,很适合在夏季食用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟鹌鹑蛋:16个 | 油菜:80克 |
辅助料用量 | |
西红柿:一个 | -- |
调味料用量 | |
姜片:适量 | 葱花:适量 |
料酒:1/2小匙 | 水淀粉:2小匙 |
高汤精:适量 | 盐:适量 |