薄荷烤虾
薄荷烤虾是【elmonte】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄荷烤虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子放假了,这几天忙着为他找暑期班,还让他参加了游泳,跆拳道,希望在学习之余,把体重减下来,这小子吃啥都香,这不知道是缺点还是优点,真令人头痛呢!
星期天买了大虾,回家把虾清理了腌好,就硬被lg拉去逛Mall了,其实也没啥买,回来已经很晚了,把虾塞进烤箱,又做2个菜,匆忙拍了照,就开饭了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大草虾:500克 | 薄荷:2根 |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | -- |
调味料用量 | |
盐:1/2茶匙 | 黑胡椒粉:1茶匙 |
料酒:1茶匙 | 生抽:1茶匙 |
黄油:1大匙 | -- |
薄荷烤虾的做法步骤
薄荷烤虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱温度各有差异,时间按实际情况调节。
2·薄荷不要放得太多,否则烤出来会苦。