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鸡香丝瓜

菜谱编号:285-912
鸡香丝瓜是【民以食为天―色香味俱全】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡香丝瓜”。
鸡香丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡香丝瓜简单方便的做法,融合了浓浓的鸡肉味道,清爽鲜香,就像真正的鸡肉味道。

鸡香丝瓜主厨:民以食为天―色香味俱全

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:500克--
辅助料用量
盐:2克鸡粉:4克
青椒:2个食用油:200ML

鸡香丝瓜的做法步骤

  • 第四步:放入盐,鸡粉炒匀炒至熟透
  • 第六步:装盘即可。
  • 第一步:丝瓜去皮洗净,切片。
  • 第二步:锅中注入食用油。
  • 第三步:倒入切好丝瓜翻炒至断生。
  • 第五步:放入青椒炒出辣椒香。
  • 鸡香丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜尽量稍微切厚一点点这样吃出来的口感脆嫩甘甜,鸡粉的比例要大于盐这样丝瓜的味道就有鸡肉的味道就会更浓郁,更香甜。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡香丝瓜。

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