第五步：取出淋入香油即可上桌享用。
第二步：锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
第一步：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
第四步：入上汽蒸锅蒸制5分钟。
第三步：将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，點缀枸杞。
鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜
鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |