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红枣粽子

菜谱编号:286-604
红枣粽子是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣粽子”。
红枣粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然离端午节还有一段时间,但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了,包好一大堆慢慢吃~

红枣粽子主厨:吃好吃的喽520

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:300克粽叶:250克
辅助料用量
红枣:100克马蹄莲:200克

红枣粽子的做法步骤

  • 第十步:放凉以后就可以开吃啦。
  • 第十二步:喜欢撒点儿白糖~
  • 第九步:高压锅上汽以后,大火煮30分钟。
  • 第十一步:满满的红枣~
  • 第二步:糯米提前一晚上泡软。
  • 第八步:加入清水,水量稍微高出粽子一些。
  • 第七步:包好一高压锅。
  • 第五步:粽叶对折回来,一点一点的包好。
  • 第三步:将三片粽叶放在一起,对折成一个锥子的形状。
  • 第四步:依次放入糯米、红枣。
  • 第十三步:开吃啦~
  • 第一步:粽叶、马蹄莲提前煮软。
  • 第六步:用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。
  • 红枣粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    高压锅煮粽子的时候,水量稍微高出粽子一些。

    相关食材:红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣粽子。

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