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黄瓜拌牛肚

菜谱编号:287-004
黄瓜拌牛肚是【LdDiris】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌牛肚”。
黄瓜拌牛肚
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肚:250克干红辣椒:根据口味
大蒜:适量花生:若干
黄瓜:一根花椒:适量
辅助料用量
醋:适量味精:适量
香油:适量盐:适量
花生油:适量--

黄瓜拌牛肚的做法步骤

  • 第一步:热水焯毛肚。拍黄瓜加大蒜。
  • 第四步:加入适量的盐醋香油和味精调匀。
  • 第五步:喜欢吃香菜的,可以加入适量香菜。
  • 第三步:将花生炸好放入
  • 第二步:油烧热放入花椒炸出香味,将花椒粒出干红辣椒切段放入油中炸出香味,倒入黄瓜牛肚中
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:牛肚黄瓜

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