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剁椒草鱼

菜谱编号:287-019
剁椒草鱼是【遥遥_iyVdWu】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒草鱼”。
剁椒草鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清蒸草鱼

剁椒草鱼主厨:遥遥_iyVdWu

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:一条剁椒:三勺
辅助料用量
葱:少许姜:少许
大蒜头:少许酱油:少许
菜油:少许--

剁椒草鱼的做法步骤

  • 第四步:4·出锅,撒葱,热油烧热,均匀浇在葱上
  • 第一步:1·草鱼洗净,改刀
  • 第三步:3·道出多余汤汁,加海鲜酱油,继续蒸五分钟
  • 第二步:2·上锅蒸,放上姜,蒜,二十分钟
  • 剁椒草鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    小心油热烫手

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:草鱼剁椒

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