当前位置：首页 > 菜谱大全 > 玫瑰煎饺

玫瑰煎饺

菜谱编号：287-160

玫瑰煎饺是【厨美味】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰煎饺”。

第九步：胡萝卜汁和面

第二十步：出锅，摆盘

第十步：醒面

第一步：紫甘蓝洗净切碎

第十五步：擀好面皮，按如图所示叠压在一起

第五步：胡萝卜加水打汁

第十三步：将两根胡萝卜剁碎倒入牛肉馅中继续一个方向搅拌均匀，

第十一步：将圆葱姜切碎

第二步：一根胡萝卜洗净切丁

第三步：搅拌器加少许水加紫甘蓝打出汁

第十七步：从上往下折好，再从一侧向另一侧卷起

第十六步：放入调好的牛肉馅

第十二步：取半杯水加入牛肉馅中，一个方向搅拌，然后加入葱姜，豆油以及所有调料，一个方向搅拌

第八步：醒面

第七步：紫甘蓝汁和面

第四步：成品蔬菜汁

第六步：成品胡萝卜汁

第十九步：待饺子底部煎出金色，倒入半杯水，继续煎，直到锅内的水完全蒸发，饺子就熟了

第十四步：将醒好的面揉好搓成小剂子

第十八步：煎锅放少许油，待油烧热放入包好的玫瑰饺子，小火继续加热

玫瑰煎饺做法技巧/窍门/补充说明：

面皮一定要很薄，这样饺子易熟，而且视觉效果会更好

相关菜谱：: 玫瑰花酱的做法[图解]; 好吃不过饺子—芹菜鲜肉煎饺的做法[图解]; 胡萝卜玫瑰花的做法[图解]; 冰花煎饺的做法[图解]; 玫瑰花锅贴的做法[图解]; 玫瑰芝麻凉糕的做法[图解]; 青菜猪肉煎饺的做法[图解]; 玫瑰果篮蛋糕的做法[图解]; 玫瑰花馒头的做法[图解]; 洛神玫瑰饮的做法[图解]; 玫瑰煎饺（韭菜猪肉口味）的做法[图解]; 【柳叶煎饺】--香嫩可口的做法[图解]