双椒蒸蒜茄子
双椒蒸蒜茄子是【安娜小饼干】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒蒸蒜茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北京已经进入炎夏的节奏，昨晚一些区域下了阵雨，天气貌似没那么热，但是也还是让人燥热难耐啊，早上起来做了个中西混搭的brunch～现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又?颜值哦！?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 线茄子：2根 | 尖椒：2根 |
| 小米椒：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：10ML | 糖：1勺 |
| 花生油：10ML | -- |
双椒蒸蒜茄子的做法步骤
双椒蒸蒜茄子做法技巧/窍门/补充说明：
这是改良过的蒜茄子，东北蒜茄子是直接浇蒜泥的，但是一大早吃完，吃上一盒口香糖可能也无法自如的对着别人打哈欠哦，哈哈，所以炒熟一下蒜泥，就不必担心与你爱的人分享你的口气啦！哈哈哈哈哈！
相关食材：茄子