当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱土豆鸡丁

咖喱土豆鸡丁

菜谱编号:287-870
咖喱土豆鸡丁是【万山红】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡丁”。
咖喱土豆鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了散养的黑山鸡,用鸡腿肉切丁,配上土豆,做了这个咖喱土豆鸡丁,这个才特别时候配米饭吃的哦。

咖喱土豆鸡丁主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿肉:150克土豆:2个
咖喱:半盒--
辅助料用量
食用油:适量洋葱:半个

咖喱土豆鸡丁的做法步骤

  • 第八步:小火炖大约10分钟,最后放入青椒即可出锅
  • 第四步:放入日式咖喱块,我做了一个菜的量,用半盒咖喱就够了
  • 第一步:鸡腿肉切成丁,凉水入锅,待浮沫飘起时撇清浮沫,捞出热水清洗干净浮沫后控水备用
  • 第六步:加入开水没过食材
  • 第二步:锅中加食用油,洋葱也切块炒出香味
  • 第五步:炒至咖喱融化
  • 第三步:放入焯好的鸡丁翻炒一下
  • 第七步:大火煮开后转小火炖大概5分钟后,加入土豆块
  • 咖喱土豆鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆是中等个头的,如果大的一个就够了

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆咖喱鸡丁

    咖喱土豆鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【万山红】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱土豆鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜