陈皮花生粥
陈皮花生粥是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮花生粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天煮酸辣汤买了不少陈皮。用陈皮搭配花生米,再添加些糯米、大米煮了粥,口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况,这个时候喝点陈皮粥,健胃消食的效果很好,对消化不良很有疗效,还有着润肺止咳等功效。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
陈皮:10克 | 花生米:100克 |
糯米:50克 | 大米:50克 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | -- |
陈皮花生粥的做法步骤
陈皮花生粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。
菜谱标签:粥