巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年做的冰淇淋有点过,各式各样的都有尝试,老耿喜欢的巧克力味也有做,我对这些都是浅尝辄止,不敢多吃,已经胖成这样本已是烦恼,主要是我不馋这些,即便不吃这些也不难受。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:100克 | 淡奶油:300克 |
奶酪:120克 | -- |
辅助料用量 | |
炼乳:150克 | -- |
巧克力冰淇淋的做法步骤
巧克力冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1,冷冻中途不需要再搅拌。
2·吃之前的冷藏是为了能挖出好看的形状,不在乎的也不需要有冷藏的过程,可以挖动。
相关食材:巧克力