杨梅雪糕
杨梅雪糕是【一品汤盛广东汤馆】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅雪糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
端午前后是采摘杨梅的季节，一个个杨梅紫红滚圆，咬一口，汁液四溅；多吃几颗，咬豆腐都觉得牙软。不如用来煮果酱，可以配面包、酸奶吃，还能做成雪糕咧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杨梅：200克 | 细砂糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 光明酸奶：200ML | -- |
杨梅雪糕的做法步骤
杨梅雪糕做法技巧/窍门/补充说明：
酸奶如果不滤干水分，会有冰渣渣的口感，滤干水分后，口感就比较细腻了。也可以拌点煮熟的糯米粉进去。
相关食材：杨梅