啤香麻辣小龙虾
啤香麻辣小龙虾是【开心果子365】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤香麻辣小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是一年粽叶飘香时,明天就是端阳节了!祝亲们阖家安康!~~家人团聚吃着粽子再来份口感麻辣鲜香开胃的啤香小龙虾,配上啤酒畅饮几杯可好?~~已是口水中,小龙虾,咱们走!~~~
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:1500克 | 啤酒:一罐 |
郫县豆瓣酱:15克 | -- |
辅助料用量 | |
香叶:3片 | 盐:1勺 |
花椒:7克 | 干辣椒:16个 |
生抽:4克 | 老抽:2克 |
姜:8克 | 麻椒:7克 |
啤香麻辣小龙虾的做法步骤
啤香麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、怕吃辣的,可以少放一些辣椒
2、小龙虾头部可以不剪,随自己喜好