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六一儿童节美食--笑脸土豆饼

菜谱编号:288-746
六一儿童节美食--笑脸土豆饼是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六一儿童节美食--笑脸土豆饼”。
六一儿童节美食--笑脸土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到六一了,该给小朋友做好吃的了,其实每天都是用心做,不过到了节日总想应景一下。简单的土豆饼,做个笑脸,孩子非常喜欢,空气炸锅出品,健康少油味道不减。

六一儿童节美食--笑脸土豆饼主厨:漂亮马婆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:3个淀粉:100克(根据需要)
辅助料用量
油:适量胡椒粉:适量
盐:适量番茄酱:适量

六一儿童节美食--笑脸土豆饼的做法步骤

  • 第四步: 揉成不软不硬的面团。
  • 第七步:量勺刻出嘴,筷子戳眼睛。尽量戳透。
  • 第六步:圆模具扣型。
  • 第九步:开始薯条功能,200度15分钟,中间翻不翻都可。
  • 第八步: 放入九阳炸锅,炸篮和土豆饼表面刷一层油。
  • 第二步:捣成土豆泥,我戴手套直接捏的,略有颗粒,有土豆的口感更好。
  • 第三步:放淀粉,分次加。
  • 第十步:蘸番茄酱趁热吃。
  • 第一步:土豆去皮上锅大火蒸熟,约25分钟。
  • 第五步:擀平,可以盖一层保鲜膜擀。
  • 六一儿童节美食--笑脸土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆饼炸透比较香,酌情调节时间温度,油炸、烤箱烤都可。

    相关食材:土豆

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