大理石雪纺戚风——电饭锅做
大理石雪纺戚风——电饭锅做是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石雪纺戚风——电饭锅做”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个七蛋版的戚风是我最爱的方子，成品真的能用手撕出‘云朵一样轻柔的感觉’
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：7个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜奶：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：140克 | 色拉油：80克 |
| 低粉：110克 | 泡打粉：2克 |
| 可可粉：10克 | 热水：适量 |
| 蛋白：7个 | -- |
大理石雪纺戚风——电饭锅做的做法步骤
大理石雪纺戚风——电饭锅做做法技巧/窍门/补充说明：
1、要是电饭锅不够大，可以做四蛋的，所有材料减半，时间也减去最后的半个小时
2、不拌可可面糊就是原味的戚风，可可面糊拌均匀就是巧克力味的戚风