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电饭锅做蛋糕原来如此简单!!

菜谱编号:050-468
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!是【wsccc1995911】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅做蛋糕原来如此简单!!”。
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用电饭锅做蛋糕的方法

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!主厨:wsccc1995911

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
牛奶:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
油:适量--

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!的做法步骤

第一步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 -注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第一步骤

第六步:电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有點热就可以 -倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这時用毛巾捂住通风口,闷20分钟 -然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第六步骤

第四步:蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第四步骤

第五步:倒入一半奶油状的蛋清 -注意:上下搅拌而不是打圈。搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第五步骤

第三步:打两下就行了,为了突出甜,放一點點盐,一勺糖,继续打继续打继续打 -有點稠時再放一勺糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 -这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第三步骤

第二步:按量打蛋,在这里炒用了4个, 蛋清分离。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第二步骤

第七步:开盖咯。锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 -松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!做法第七步骤
菜谱标签:儿童下午茶糕点

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭锅做蛋糕原来如此简单!!。

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