西兰花一“花”二吃---冷拌西兰花梗
西兰花一“花”二吃---冷拌西兰花梗是【辰研文化】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花一“花”二吃---冷拌西兰花梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家说说西兰花的梗
西兰花梗食之无味弃之可惜？抱歉，你错了！把外皮削掉，西兰花梗也可以成为下饭的好菜！而且西兰花梗富含维生素c和钾，也是一个维生素炸弹呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花梗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 镇江香醋：适量 | -- |