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内有乾坤

菜谱编号:289-124
内有乾坤是【A灰菇凉、梦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“内有乾坤”。
内有乾坤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
牛肉:适量尖椒:适量
油豆腐:适量--
辅助料用量
盐:适量香菜:适量
鸡精:适量美味鲜:适量
鸡蛋清:一个调和油:适量
香油:适量小米辣:根据自己适量就行
蒜:适量姜:适量

内有乾坤的做法步骤

  • 第四步:摆拍撒点炒好的芝麻摆盘即可或者撒葱花也可以好了一盘内有乾坤做好了
  • 第二步:把上一步灌好的豆腐放入锅中炸不用炸太久,四周金黄色就可以了然后起锅放着备用
  • 第一步:将牛肉,姜,蒜,小米辣,香菜剁碎 然后放入适量盐鸡精美味鲜香油再加一个鸡蛋清 搅拌均匀的陷放入油豆腐内
  • 第三步:锅中放油把切好的尖椒和姜蒜放锅里炒香 放入图二炸好的豆腐加入适当的酱油上色加盐,加一点水焖5分钟然后用红薯粉勾芡起锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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