【鲁菜】黄鱼炖豆腐
【鲁菜】黄鱼炖豆腐是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】黄鱼炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄鱼:一条 | 豆腐:200克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 料酒:适量 |
生抽:一勺 | 老抽:一勺 |
醋:适量 | 植物油:适量 |
葱花:少许 | 生姜:适量 |
大蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
【鲁菜】黄鱼炖豆腐的做法步骤
答配菜谱:黄鱼与豆腐的做法