香菜拌魔芋
香菜拌魔芋是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜拌魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，吃法也多种多样，炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢,我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。天气越来越热，做菜吃饭就进入到懒人模式，这菜只需简单两步，首先将魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房，少油更简单更健康的做法，亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃，保证你吃了还会瘦，是种很健康的减肥方式，你可以试试哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 魔芋：1大块 | 香菜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 红辣椒：2个 |
| 味极鲜：1勺 | 香醋：1勺 |
| 辣椒油：适量 | 盐：适量 |
香菜拌魔芋的做法步骤
香菜拌魔芋做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯煮魔芋时加入少许盐；2·拌魔芋放入1勺糖能提鲜。