藜麦葡萄干马芬
藜麦葡萄干马芬是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦葡萄干马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤几个葡萄干马芬，实实在在的口感，可以当早餐，也可以当下午茶。即使烘焙小白也能轻松掌握。藜麦粉让这款马芬的营养更丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：160克 | 藜麦粉：40克 |
| 泡打粉：1/2小匙 | 葡萄干：100克 |
| 朗姆酒：80克 | 全蛋：110克 |
| 黄砂糖：100克 | 玉米油：100克 |
| 牛奶：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香草精：数滴 | -- |
藜麦葡萄干马芬的做法步骤
藜麦葡萄干马芬做法技巧/窍门/补充说明：
泡打粉选无铝泡打粉，可放心使用；
马芬面糊入烤箱前，可蒙上保鲜膜静置20分钟左右，面糊会更光滑细致；
操作的时间和温度视杯子的大小、烤箱的实际情况来调整。
菜谱标签：烘焙