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电饭锅葡萄干面包

菜谱编号:451-096
电饭锅葡萄干面包是【轻缣素练】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅葡萄干面包”。
电饭锅葡萄干面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

疫情在家动起来给孩子做一锅,松软香甜

电饭锅葡萄干面包主厨:轻缣素练

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
葡萄干:适量酵母:适量
鸡蛋:适量白糖:适量
泡打粉:适量食用油:适量

电饭锅葡萄干面包的做法步骤

  • 第六步:四十分钟以后就好啦,锅底是脆脆的,上面是松软可有的面包。
  • 第三步:如图。
  • 第二步:葡萄干一定要洗两遍晾干。面发好了以后多揉一会,排空面团里的空气,并揉成长条,切小块揉成小面团。
  • 第四步:电饭锅刷一层薄薄的油,将面卷切两半,并摆好放入锅中,并盖上锅盖再次醒发半个小时。
  • 第五步:醒发好以后刷一层蛋黄液撒上芝麻,按下蛋糕健静等就好了。
  • 第一步:三个鸡蛋打入盆中,滴两滴醋,将鸡蛋搅开。倒入温牛奶适量,四大汤勺白糖,16g酵母粉倒入半袋就可,少量泡打粉,倒入500克面粉搅拌成絮状,再一大汤勺食用油,揉成面团。然后放到案板上,像洗衣服一样推拉揉搓,揉出能拉出薄膜(这一步可能需要揉一会才会出膜)。揉好放入面盆里盖上保鲜膜醒发至两倍大。第一步忘了拍,但是步骤我都尽量说的很详细。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:葡萄葡萄干面包

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