儿时记忆的一款奢侈小吃：开口笑
儿时记忆的一款奢侈小吃：开口笑是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时记忆的一款奢侈小吃：开口笑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款美食我小时候也吃过，老家的叫法是：爆恰果，不知你们是否听过。外表包裹着一层白芝麻，用油炸过的，非常酥香，中间是略带点实心的，但也好吃还能填饱肚子。记得当时是卖5毛钱两个，吃上这样的美食都觉得很奢侈了
如今吃到自己做的美食，很幸福，很满足
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：150克 | 泡打粉：2克 |
| 苏打粉：1克 | 全蛋液：40克 |
| 色拉油：10克 | 盐：1克 |
| 细砂糖：40克 | 水：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | -- |