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菠萝炒饭

菜谱编号:290-482
菠萝炒饭是【小太阳的厨房时光??】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒饭”。
菠萝炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【儿童】孩子会很喜欢的一道菜。做法很简单,只要热爱就能做到

菠萝炒饭主厨:小太阳的厨房时光??

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
剩饭:适量--
辅助料用量
酱油:适量虾仁:5个
黄瓜:半根胡萝卜:半根
菠萝肉:适量豆油:适量
盐:适量--

菠萝炒饭的做法步骤

  • 第一步:准备材料
  • 第六步:把虾用沸水煮5分钟
  • 第九步:把之前准备好的黄瓜丁,火腿丁,胡萝卜丁倒进去,加酱油和盐,最后把菠萝丁倒进去,炒熟乘出,直接放在之前的菠萝里
  • 第四步:用水果刀从边缘处切“井”字,用勺子把肉乘出来,记住要用铁勺
  • 第三步:在菠萝的4分之一处把头切下
  • 第二步:菠萝用水冲洗下
  • 第十步:摆盘
  • 第八步:油锅热了后把米饭倒进去,两个人的量
  • 第五步:拿出来的菠萝肉用盐泡10分钟
  • 第七步:乘出来后扒皮
  • 菠萝炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    菠萝泡水,一定要放盐,这样不会太酸。

    菜谱标签:家常菜主食炒饭
    相关食材:菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝炒饭。

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