苦瓜猪骨汤
苦瓜猪骨汤是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜这样炖煮不苦,好喝又营养。
苦瓜猪骨汤,猪骨要那个大骨油多的。
这样炖出来的苦瓜就不苦,又特营养。
工作忙的人,有休息时要来一碗
这样的汤补补哦……
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1个 | 猪骨:适量 |
黄豆:少许 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:6粒 | 枸杞:10几粒 |
野生贝:少许 | 葱:1颗 |
姜:3片 | 盐:适量 |
清水:适量 | -- |