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椰香豆沙卷

菜谱编号:029-051
椰香豆沙卷是【烟水迷离】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香豆沙卷”。
椰香豆沙卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浓浓的椰香再配上甜甜的豆沙,很适合做下午茶点哦

椰香豆沙卷主厨:烟水迷离

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:50克--
辅助料用量
澄粉:25克红豆沙:适量
椰蓉:适量--

椰香豆沙卷的做法步骤

  • 第六步:将红豆沙均匀的涂在上面
  • 第四步:保鲜模擦点色拉油,把蒸熟的面团放上面
  • 第五步:用擀面杖擀平,切去边角
  • 第一步:用料图
  • 第三步:拌好放蒸锅里蒸熟
  • 第二步:把澄粉和糯米粉混和,加入适量热开水拌成面团
  • 第八步:外层裹上椰蓉,用刀切小块即可
  • 第七步:从一头卷起来
  • 相关食材:豆沙

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