第五步:发酵至两倍大時开水下锅蒸30分钟闷五分钟出锅即可,炒在上面撒了糖桂花,也可以加其他自己喜欢的食物
第六步:成品
第二步:50g温开水融化酵母
第三步:把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀
第七步:成品
第一步:红糖用200g开水融化晾冷到大概40度的時候备用
第四步:八寸蛋糕模具刷上玉米油,底部铺上油纸,倒入面浆放温暖处发酵
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 红糖:100克 |
酵母:3克 | -- |
辅助料用量 | |
水:250克 | 玉米油:适量 |
第五步:发酵至两倍大時开水下锅蒸30分钟闷五分钟出锅即可,炒在上面撒了糖桂花,也可以加其他自己喜欢的食物
第六步:成品
第二步:50g温开水融化酵母
第三步:把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀
第七步:成品
第一步:红糖用200g开水融化晾冷到大概40度的時候备用
第四步:八寸蛋糕模具刷上玉米油,底部铺上油纸,倒入面浆放温暖处发酵
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