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培根披萨

菜谱编号:290-654
培根披萨是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根披萨”。
培根披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没做披萨了、是今天孩子说:"妈、我想吃披萨、给我做一个呗、知道您厨艺好!"呵呵、长大了知道巴结人了?

孩子这么一说、立马动手做吧、当妈的都那样、都想把好的给孩子!

做好后、她吃了一大半、再加上今天买了几个欧式风格的碗、就用这些碗装的、她说、这太有范了、太美了、妈可以开店了、看这小嘴甜的!

真的很美、我也超喜欢、看来俗话说得好:人靠衣服、马靠鞍、这美食也同理、哈哈!?

培根披萨主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:110克低筋面粉:45克
黄油:10克白糖:8克
酵母:2克奶粉:6克
牛奶:95克盐:1克
辅助料用量
彩豆:适量马苏里拉奶酪:适量
培根:3块青椒:一个
番茄酱:适量--

培根披萨的做法步骤

第四步:取出排气揉圆

培根披萨做法第四步骤

第十六步:放入烤箱中层、200度、18分钟左右、表面金黄即可、注意留看

培根披萨做法第十六步骤

第二步:启动发酵程序30分钟

培根披萨做法第二步骤

第十二步:番茄酱用刷子刷在披萨皮上

培根披萨做法第十二步骤

第六步:放入披萨盘中、盖上保鲜膜、静置15分钟左右、让它二次发酵、鼓起来、

培根披萨做法第六步骤

第十五步:再撒上一层马苏里拉奶酪、预热烤箱

培根披萨做法第十五步骤

第七步:用叉子叉平、防止烤后再鼓起来、

培根披萨做法第七步骤

第十四步:放入配菜

培根披萨做法第十四步骤

第一步:液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、

培根披萨做法第一步骤

第十九步:看吃得多香啊!

培根披萨做法第十九步骤

第三步:用筷子插个洞、不回缩就发好了

培根披萨做法第三步骤

第十一步:到入彩豆、盐她均匀即可、

培根披萨做法第十一步骤

第十八步:切一块呗、那个小馋猫等不及了、

培根披萨做法第十八步骤

第十七步:好香呀

培根披萨做法第十七步骤

第五步:擀成与披萨盘一样大小的面片

培根披萨做法第五步骤

第八步:培根、青椒切小块备用

培根披萨做法第八步骤

第九步:锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆煮至断生沥出、(有:玉米粒、青豆、胡萝卜丁)

培根披萨做法第九步骤

第十步:锅中倒入少许油、放入煎至培根金黄

培根披萨做法第十步骤

第十三步:撒上點马苏里拉奶酪

培根披萨做法第十三步骤
相关食材:培根

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根披萨。

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