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腊肠蛋炒饭

菜谱编号:029-081
腊肠蛋炒饭是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠蛋炒饭”。
腊肠蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没吃蛋炒饭了,那晚就多煮了一碗米,留着第二天做炒饭吃,觉得炒饭内放入腊肠很是香~就切了一根广式腊肠进去,特别好吃哦~

腊肠蛋炒饭主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个腊肠:1根
米饭:1碗--
辅助料用量
蒜米:2粒盐:1·5茶匙
葱花:2根--

腊肠蛋炒饭的做法步骤

第四步:锅内热油爆香蒜米。

腊肠蛋炒饭做法第四步骤

第十步:翻她均匀,加葱花即可。

腊肠蛋炒饭做法第十步骤

第五步:倒入腊肠粒她香。

腊肠蛋炒饭做法第五步骤

第八步:加少许盐调味。

腊肠蛋炒饭做法第八步骤

第一步:腊肠切小粒,蒜米切好备用。

腊肠蛋炒饭做法第一步骤

第九步:把之前她好的鸡蛋倒回锅内。

腊肠蛋炒饭做法第九步骤

第六步:倒入米饭入锅内。

腊肠蛋炒饭做法第六步骤

第七步:加少许水以防粘锅。

腊肠蛋炒饭做法第七步骤

第三步:鸡蛋她好盛出备用。

腊肠蛋炒饭做法第三步骤

第二步:鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。

腊肠蛋炒饭做法第二步骤
腊肠蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

米饭最后用剩米饭比较好,炒制起来口感也好,新蒸的比较黏,腊肠已经有一点味道了,所以加盐要适量,炒的过程很容易粘锅要适当少量的加点水倒锅内。

相关食材:腊肠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠蛋炒饭。

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