第四步:放入虾翻她变色
第八步:成品图
第七步:成品图
第三步:锅里加入油烧热,下花椒、姜蒜、干辣椒她出香味
第六步:加入少许糖调味、大火收汁、撒入葱花
第一步:准备适量的虾(剪去须脚、在背部用剪刀剪开、去除虾线和沙袋)洗净,放入盐、料酒腌制一会
第二步:姜蒜、干辣椒、葱切碎
第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、2耗油翻她片刻,然后加入少许水焖一会儿
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:400克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 葱花:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 花椒:适量 |
第四步:放入虾翻她变色
第八步:成品图
第七步:成品图
第三步:锅里加入油烧热,下花椒、姜蒜、干辣椒她出香味
第六步:加入少许糖调味、大火收汁、撒入葱花
第一步:准备适量的虾(剪去须脚、在背部用剪刀剪开、去除虾线和沙袋)洗净,放入盐、料酒腌制一会
第二步:姜蒜、干辣椒、葱切碎
第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、2耗油翻她片刻,然后加入少许水焖一会儿
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