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意大利面肉酱

菜谱编号:291-275
意大利面肉酱是【韩小酱】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利面肉酱”。
意大利面肉酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜

意大利面肉酱主厨:韩小酱

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:500克洋葱:1个
番茄:3个番茄沙司罐头:1个
辅助料用量
黄油:10克色拉油:10克
盐:2克白醋:2克
料酒:3克白糖:适量

意大利面肉酱的做法步骤

  • 第一步:先讲食材如图洗好、切好,番茄去皮去蒂
  • 第三步:烧三分钟之后,出锅。想要颜色亮丽些可以加少许白醋。想吃海鲜口味的,还可以加入大虾。
  • 第二步:先放黄油,待黄油软化后放入番茄煸炒,出汁后取出。重新热油锅,放色拉油,放入洋葱,待洋葱煸香后放入肉米,再放入料酒。待肉米变色后,放入番茄沙司罐头和番茄汁。放入盐、糖根据个人口味加入。
  • 意大利面肉酱做法技巧/窍门/补充说明:

    白醋是为了提色和提味,不喜欢的可以不放。

    菜谱标签:意大利菜快手菜
    相关食材:意大利面

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