当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蛋花汤

蛋花汤

菜谱编号:291-299
蛋花汤是【刘国艳】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋花汤”。
蛋花汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生抽:少许淀粉:适量
香油:少许葱白:1颗
鸡蛋:1个--
辅助料用量
黄瓜:1小节--

蛋花汤的做法步骤

  • 第七步:大火烧开汤汁浓稠后快速倒入鸡蛋,马上关火
  • 第一步:西红柿洗净切小块儿(可以在开水中烫一下去皮)
  • 第二步:鸡蛋滴入几滴水打散
  • 第五步:锅中放入商量的水,加入盐和几滴生抽烧开后放入西红柿
  • 第六步:煮2~3分钟后倒入水淀粉
  • 第九步:完成
  • 第四步:淀粉加入清水后调成水淀粉
  • 第三步:黄瓜切成菱形片,葱白切丝备用
  • 第八步:放入葱丝和黄瓜片,滴入几滴香油调均即可(也可以放少许鸡精)
  • 菜谱标签:家常菜汤类

    蛋花汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【刘国艳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋花汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜