煮三碗清水。
粥粉中加入半碗清水调匀。
盛三分之一碗的玉米粉(细磨粉口感润滑,粗磨粉口感丰富)。
盛在碗中,冷到温。
轻轻地啜一小口,娇嫩的玉米粥,挂在唇边,美味哦。
盛一勺滚水在勺中,把碗中调匀的面糊均匀倒入锅中;
把勺里的滚水倒入碗中,搅匀,倒入锅中;
搅匀,煮开。(最好用透明锅盖,可以看到粥升起,烧开。如果看不到,你难以想象,粥扑出锅的速度,超快。)
一家人享受完美味,洗碗吧。
做得用心,不粘锅,一分钟洗净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
依偎在妈妈的身边,喝一口原汁原味的清甜玉米粥,看一眼蓝蓝的天,美味留连唇齿间,更在我们的心间……
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
清水:适量 | 玉米粉:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养玉米粥。
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