第二步:沸水烫面

第七步:鸡蛋碎炒香

第四步:鸡蛋5个

第十三步:醒好的面加少许干面粉揉一揉

第十九步:两面金黄即可出锅

第十四步:揪成大小均匀的面团

第八步:水发木耳,韭菜切末

第十一步:先放花生油,香油,鸡精,味极鲜酱油搅拌均匀,再放入适量的盐,先放油再放盐可以锁住韭菜所含的水分

第三步:稍凉,不烫手揉成面团,醒面一小時以上

第一步:面粉

第十五步:擀成椭圆形面皮

第十六步:足足的馅料,开始包

第十二步:拌均匀即可

第九步:三种食材

第十八步:热锅加油,小火开始煎制

第十步:虾米皮,好这口味儿的可以加點

第五步:鸡蛋加适量的盐,少许料酒及清水搅散

第二十一步:享用吧

第十七步:包好

第二十步:装盘

第六步:热锅加花生油炒鸡蛋用筷子搅拌


