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干虾仁炒藕片

菜谱编号：291-727

干虾仁炒藕片是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干虾仁炒藕片”。

干虾仁炒藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

干虾仁炒藕片，好香好脆。

又加上自己腌制的青红辣辣，好吃?极了！

连宝宝都吃好多呢！自己腌制的辣椒，

又香又不是很辣。我们家人不会吃辣。所以我买来腌制的那种不是很辣，所以腌好后也就不辣了！?

干虾仁炒藕片主厨：CHUWEI尝遍美食

菜式制作特点
口味：蒜香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
连藕：小个的2节	干虾仁：适量
辅助料用量
蒜：2粒	葱：1颗
生抽：2勺	陈醋：1勺
老抽：1小勺	蚝油：1小勺
盐：半小勺	生粉：1小勺
清水：适量	--

干虾仁炒藕片的做法步骤

第四步：翻炒均匀。盖上盖子焖煮3分钟

第五步：开盖撒上葱段，翻炒均匀，关火即可盛出盘。好香的干虾仁藕片。

第三步：加入藕片翻炒。再倒入调好的料汁

第二步：热锅倒油，油热后放蒜末炒香。

第一步：将材料洗净，藕去皮切薄片，葱切小段，蒜切末。将调料调好备好、

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾虾仁干虾仁干虾藕

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