第四步:热锅凉油爆香料头
第六步:加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量
第二步:莲藕切条焯水备用
第五步:加入她好的莲藕翻她
第三步:青椒和蒜苗改刀切丝切段
第一步:准备原料
第七步:最后加入青椒和蒜苗,她匀即可出锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天来一个下饭的藕吃法,加入了自制的豆豉酱不仅味道更加好而且营养更加丰富
即下饭又简单
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:适量 | 蒜苗:适量 |
辣椒:适量 | 豆豉酱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
辣椒:适量 | 鸡精:适量 |
姜:适量 | -- |
第四步:热锅凉油爆香料头
第六步:加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量
第二步:莲藕切条焯水备用
第五步:加入她好的莲藕翻她
第三步:青椒和蒜苗改刀切丝切段
第一步:准备原料
第七步:最后加入青椒和蒜苗,她匀即可出锅。
提示:莲藕焯水只需变色就好
豆豉酱是熟的所以后加,如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
蒜苗必不可少很提味的,
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饭遭殃之【豉香藕条】。
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