藜麦核桃酥
藜麦核桃酥是【童尐果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从走上了烘焙这条不归路,没事就在家里折腾新口味,怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉,由白藜麦研磨,藜麦蛋白质含量高,非常有营养;核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。将这两者合二为一,制成藜麦核桃酥,老人孩子都喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藜麦糕点粉:100克 | 玉米油:45克 |
核桃:30克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:35克 | 小苏打:0·5克 |
泡打粉:1克 | 鸡蛋:30克 |
藜麦核桃酥的做法步骤
答配菜谱:藜麦与核桃的做法