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麻汁豇豆(长豆角)

菜谱编号:291-984
麻汁豇豆(长豆角)是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻汁豇豆(长豆角)”。
麻汁豇豆(长豆角)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:500克芝麻酱:(或花生酱)适量
辅助料用量
盐:适量味极鲜:适量
植物油:适量大蒜:适量
凉白开:适量清水:适量

麻汁豇豆(长豆角)的做法步骤

  • 第七步:捣成泥状
  • 第一步:豇豆择洗干净
  • 第六步:准备捣蒜
  • 第二步:蒜瓣儿
  • 第十一步:加入麻汁,蒜泥搅拌均匀即可
  • 第四步:加凉开水搅拌均匀
  • 第十二步:享用吧!谢谢大家
  • 第九步:煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉,沥干水分
  • 第八步:起锅水开下豇豆焯水,点几滴植物油使食材颜色更鲜艳
  • 第三步:芝麻酱加盐,味极鲜
  • 第十步:切段装盘
  • 第五步:调成粘糊状(不要太稀)
  • 相关食材:豆角豇豆

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