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干煸豇豆角

菜谱编号:031-772
干煸豇豆角是【小老虎宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豇豆角”。
干煸豇豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量豇豆角:适量
辅助料用量
香菜:适量干辣椒:适量
葱:适量大料:适量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量味极鲜:适量
料酒:适量--

干煸豇豆角的做法步骤

  • 第四步:锅中留少许底油,放入大料。爆香后,放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。
  • 第三步:锅中烧油,把豇豆角入油锅炸。
  • 第二步:香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。
  • 第五步:待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。
  • 第一步:豇豆角洗净切段。
  • 第六步:放入豇豆角、香菜。进行翻炒。
  • 相关食材:豆角豇豆

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