盐水虾
盐水虾是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
实在是热，随便动动就是一身的汗，做菜也没了以往的耐心，怎么简单怎么来，活蹦乱跳的基围虾用最简单的做法吃出原汁原味的鲜美，再蘸点老陈醋明显胃口好很多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1把 | 姜：1块 |
| 盐：少许 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
盐水虾的做法步骤
盐水虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·盐水虾要挑选活的虾才能鲜美。
2·做好的虾冰箱冷藏2小时后再吃虾肉更有弹性。
3·调料根据自己的喜好调整，加点醋更能吃出虾肉的甜味。