小酥肉蒸干豇豆
小酥肉蒸干豇豆是【美食垦丁日记】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小酥肉蒸干豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉的鲜香,加上豇豆的植物香气;绵软的肉和筋道的豇豆,简直就是绝配。不妨晚上试一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:蒸 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆:适量 | 五花肉:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 淀粉:适量 |
| 料酒:适量 | 生抽:适量 |
| 油:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 花椒:适量 | 桂皮:适量 |
| 干辣椒:适量 | -- |
小酥肉蒸干豇豆的做法步骤
相关食材:豇豆

