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双果燕窝杯

菜谱编号:292-602
双果燕窝杯是【小窝么么哒】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双果燕窝杯”。
双果燕窝杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在港式甜品中,芒果是绝对的老大!

无论什么加上芒果,都会好吃到起飞!

不过这一期除了芒果,还有密集恐惧症都怕的火龙果!

虽然长得很可怕,但是不影响它好吃呀~

这道甜品健康又好吃,自己动手做更不怕添加这种剂那种剂

相信家里的大朋友和小朋友一定都无法抗拒!

双果燕窝杯主厨:小窝么么哒

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
澳芒:一个火龙果:一个
燕窝:5克椰汁:一瓶
辅助料用量
冰糖:适量--

双果燕窝杯的做法步骤

  • 第一步:先将燕窝泡发2—3小时,然后用镊子挑出细毛,洗净
  • 第七步:最后一步!把Q滑爽口的燕窝一勺一勺放在最上面,一杯冰凉健康的双果燕窝杯就完成啦!
  • 第五步:拿出小勺子把芒果和火龙果挖成球状,放在盘子里备用
  • 第六步:接下来只要一层一层地把芒果和火龙果错开叠在杯子里~慢慢地倒入冰镇椰汁
  • 第三步:芒果洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
  • 第二步:把泡发好的燕窝放进隔水炖燕窝机内,按下“白燕”功能键,炖煮30分钟,早出锅前10分钟加入适量的冰糖
  • 第四步:火龙果也洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
  • 双果燕窝杯做法技巧/窍门/补充说明:

    1·剩下的芒果碎不要浪费,打成泥铺在杯底,让球状的火龙果更容易站立
    2·用燕窝机可以简单地完成燕窝炖煮的工序,不用看火,也不用担心燕窝化成水~

    相关食材:燕窝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双果燕窝杯。

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