葱香秋葵
葱香秋葵是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香秋葵”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋葵:300克 | -- |
辅助料用量 | |
葱油:适量 | 酱油:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
大蒜:适量 | -- |
葱香秋葵的做法步骤
葱香秋葵做法技巧/窍门/补充说明:
1·秋葵焯水时时间不宜太长,以免太老影响口感
2·葱油可以增加秋葵的风味,建议放一些
3·焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽