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蝶恋花紫薯饭团

菜谱编号：292-790

蝶恋花紫薯饭团是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝶恋花紫薯饭团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

人生如蝶，花开，便用心去珍惜。花落，便铭记在生命里。怀一份感念之心，惜每一份情缘，淡看岁月如花。

蝶恋花紫薯饭团主厨：阳光明媚99

第十二步：漂亮的小饭团。

第八步：芝士片用圆形模具刻出两个半圆。

第十步：顶端剪开两个小口做蝴蝶的触角，分开两边，蝴蝶就做好了。

第六步：揭掉保鲜膜，中间花心里放入适量的水果粒。

第三步：取花朵模具一个。（也可用自己喜欢的其他模具代替）放上保鲜膜，方便脱模。

第十一步：成品图。

第四步：填入米饭压实。

第九步：圆的一面对齐放，用竹签协助插入饭团中。

第一步：准备一碗蒸好的大米饭，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用小勺子压成泥。

第五步：倒扣在盘子里。

第二步：把紫薯泥倒入米饭中，搅拌均匀。

第七步：芝士片剪成小细条，放入花心，做花蕊。

蝶恋花紫薯饭团做法技巧/窍门/补充说明：

紫薯的用量可根据个人喜欢适当添加。饭团一定要压实才会更有形。

菜谱标签：午餐主食晚餐

相关食材：紫薯

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